La nostra filosofia in cucina:
La nostra cucina attinge dalla filosofia mediterranea. Questo non ci impedisce incursioni in altre realtà gastronomiche con un occhio di riguardo per le specialità ticinesi.
La nostra cucina è improntata sulla stagionalità dei prodotti, materie prime di ottima qualità: le nostre pietanze sono espresse, ossia elaborate al momento.
Siamo una famiglia: Rosaria, Gerardo e Michele Braccia.
Vi aspettiamo, a presto!